梅干しでダイエットはできる？その効果は？栄養は？

 

 

梅干しといえば疲れにくい、とか風邪をひきにくい、

とかお通じがよくなる、とか体にとっても健康的なイメージが

強くあります。

もちろん、健康的であることは確かですが実は

 

「ダイエット効果」

 

も見込むことが出来ます。

梅干しでダイエットはできる？

梅干しには豊富な 「クエン酸」 が含まれています。

クエン酸は疲労物資の発生を抑える作用があるので、

運動した後に梅干しを食べることで疲労回復効果が見込まれると

言われています。

ということは体内のエネルギー燃焼が活発になるということです。

ダイエットをするには多少なりとも体を動かす必要もあります。

ジョギング、ウォーキング、スポーツなどの後に

梅干しを食べることでダイエットを助長するとも言えます。

 

梅干しの効果は何がある？

また、ポッカサッポロフード＆ビバレッジと近畿大学生物理工学部

の研究では梅果実の成分を継続摂取することで特別な運動を

しなくても体の筋肉が有酸素運動を続けて鍛えた筋肉に変化

することをマウス実験で発見したそうです。

また、さらに梅果実成分の摂取で持久力が向上することも

見つけたそうです。

 

梅干しの栄養は何がある？

梅干しそのものにも新陳代謝の効果がありますが

間接的なダイエットも見込めます。

梅干しだけで食べる、ということもあるでしょうが

日の丸弁当があるように梅干しと言えば白いご飯。

となると和食ですね。

 

 

洋食と比較すると和食は油も塩分も少なく健康的と言えます。

また、梅干しそのものが酸っぱいので唾液もよくでます。

このように食生活も少しずつ変える、変わることにより

間接的なダイエット効果も見込めます。