「石焼き~イモ~」

 

ってポーーーーっと音を立てておっちゃんが軽トラでまわってくることも

少なくなってきましたよね。

私の近所ではごくたまにまわってきます。

 

昔は「ちゃるめら~」もまわってきて思わず食べに行ったりしたのですが

最近は無くなってしまいましたね。

どちらも夜中に食べたらダイエットと逆行してしまいますね。

さて、秋と言えば「さつまいも」。

 

焼き芋ももちろん、甘くて美味しいので子供のころのおやつにも出てきました。

食べると必ずと言って良いほど「おなら」がでますよね。

それだけ食物繊維も入っていて栄養がありそうですね。

さて、そのさつまいもをダイエットになんていう案内をしますね。

スポンサーリンク

 

さつまいの栄養とダイエット

さつまいも自体はカロリーは高めで、 100グラムあたり128キロカロリー です。

同じカロリーの お米やパンよりカロリーは低い ですが腹持ちも良くて

空腹感をさほど感じさせません。

 

食べるとおならが出やすくなるので 食物繊維も豊富 で便秘解消にもなりますし、

 加熱しても壊れないビタミンC が含まれています。

ほかにも 血糖値を調節してくれ、心臓病や成人病予防、視力回復、老化防止 にもなります。

さつまいもがダイエットに向くのは、さつまいもに含まれる「クロロゲン酸」が糖分の

吸収を防ぐことにあります。

 

また、ヤラピンが食物繊維との相乗効果で腸内環境を活性化してくれます。

さつまいもを食べて有酸素運動をすることでさらにダイエット効果が促進

されますよ!

 

さつまいもダイエットのレシピ

さつまいもダイエットのレシピ、基本にあるのはバランス良い食事です。

ダイエット自体は油ではなく穀類を断つほうが効果があります。

ただし、減らし過ぎると身体に悪い影響も出ますから「バランス」です。

また、さつまいもダイエットで大切なのはヤラピンが多く含まれる皮も一緒に

食べることですよ。

 

さつまいもダイエットのレシピと言うよりは、「ご飯」を

さつまいもに変えることです。

 

先ほどもお伝えしたように、同じ量(当たり前!)を食べても

スポンサーリンク

さつまいものカロリーのほうが低いです。

よって、たくさん食べると意味がないです。

 

とは言っても、ダイエットの箸休めになりそうな美味しいレシピを

見つけましたので紹介します。

 

○豆腐とさつま芋のスイーツ

http://cookpad.com/recipe/3111277

 

これは、お豆腐と蒸したさつま芋なのでヘルシーです。

ダイエットの合間に時々はありですよ!

2015-06-21 0-28-06

 

 

 

○ダイエット効果抜群の組み合わせ

http://cookpad.com/recipe/2986895

 

さつまいもに飽きないようにこのようなヘルシーな組み合わせて

調理するのも良いですね!

2015-06-21 0-29-05

 

さつまいもダイエットをした少女時代

 少女時代の「ソヒョン」 はさつまいもダイエットに成功しました。

1日1回の主食をさつまいも150グラムとしました。

厳しい食事制限はせずに、栄養バランスのとれた食事とダイエットに重要な

「腹八分目」を意識して食べたそうです。

そして、先ほども記載しましたが「皮まで食べる」、

これを徹底していたそうです。

調理の方法は、蒸して食べることを中心だったそうですが

これといってこだわっていたわけではありません。

ただ、佐藤を多く使う大学芋やスイートポテトは控えていたようですよ。

 

まとめ

さつまいもに限らずですが、それ単体を食べればダイエットできるかというと違います。

運動も必要、他の食事との栄養バランスも必要です。

失敗する人はさつまいもしか食べない、とか極端なことをする人ですね。

「バランス」、を意識しましょう。

スポンサーリンク