暖かく、そして暑くなってくると外でバーベキューなんて
したくなりますよね。
家族で、ご近所も誘ってわいわいやるには最高です。
家族同士の交流も生まれますからね。
バーベキューは海でも山でも楽しめます。
そして何が楽しいかというと料理ですよね。
バーベキューと言えば海鮮からお肉から最後はやきそばなど
どれをとっても美味しいですよね。
外で食べるから更に格別なのでしょう。
そこで、おすすめレシピをお伝えします。
バーベキューのレシピで肉料理は？
・手羽肉の適当タンドリーチキンレシピ
http://www.oceanbbq.com/sotomeshi/chicken_wing.htm
・ジューシーな牛挽肉の串焼き
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/1771.html
・スモークBBQチキン
http://www.coleman.co.jp/recipe/o515596/
バーベキューのレシピで海鮮は？
・鮭のちゃんちゃん焼き
http://cookpad.com/recipe/640444
・北海道メニュー✿ちゃんちゃん焼き
http://cookpad.com/recipe/416555
・香味ちゃんちゃん焼き
http://cookpad.com/recipe/833010
バーベキューのレシピで意外なのは？
○ラーメン
そのままカップラーメンではおもしろくないので生めんタイプを選択します。
お湯を入れるだけの簡単なものに、焼いたお肉や野菜を入れて食べる。
またはシンプルにネギを入れて食べる、どちらも美味しいです。
夕方になって少し涼しくなった時や肌寒くなってからはおすすめです。
人気ありますよ！
○じゃがばたー
これが意外にバーベキューにあいます。
こちらも炎天下の中よりは涼しくなった夕方、濃い味を食べ飽きたけど
小腹が・・・という時におすすめです。
○カボチャの丸焼き
これは美味しいです。
時間はかかりますが、みんなでワイワイやっていればあっという間です。
http://syufumika.blog27.fc2.com/blog-entry-382.html
まとめ
バーベキューの料理は定番もいいですが意外なものが美味しかったりします。
ほかにもキャベツの中に肉を入れてそのまま焼いたり
チーズフォンデュ、にんにく丸焼きなどなんでも出来ます。
もちろん、後片付けも大変になりますけどね。。
